간식 겸 맥주 안주로 좋은 에어프라이어로 만두 굽기 feat 고향 만두
일상Cook 지금까지 지속해서 사용 중에 있습니다. 개인적으로 삼겹살부터 시작해서, 냉동 피자, 치킨, 쥐포, 고구마 등등 여러가지 메뉴에 도전했습니다. 요즘엔 한 동안 새로운 메뉴에 도전을 하진 못 했었는데 얼마전에 지인 집에 방문했을 때 간식으로 뚝딱 내놓은 메뉴가 퍽이나 맘에 들었기에 저도 바로 시도해보았습니다.
찜만두의 방법으로는 찜기에 적당량 물을 붓고 끓이기 해동시키지 않은 냉동 상태의 만두를 찜판에 올리고 뚜껑을 닫은 다음 약 7분간 동안 찌면 완성되어요 후라이팬을 이용하기 군만두의 방법으로는 팬에 기름을 두르고 중간불에 약 1분 동안 예열을 시킨 뒤 해동시키지 않은 냉동 상태의 만두를 팬에 올려서 약 78분 동안 노릇하게 조리하면 완성되어요 에어프라이를 이용하기 봉지에 만두 6알과 식용유 밥숟가락 약 56 숟가락 정도를 투입후 흔들어 주어요 기름이 코팅된 만두를 에어프라이에 넣고 약 180도 약 8분 조리해주어요 8분이 다.
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비비고 군만두 성분 450g 기준
총 칼로리는 890kcal, 나트륨 1,320mg, 탄수화물 87g, 당류 18g, 지방 48g, 트랜스지방 0.5g, 포화지방 15g, 콜레스테롤 55mg, 단백질 28g 1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있다고 써있습니다. 간식으로 먹기엔 칼로리가 좀 높지 않나 싶지만, 맛있으니까 먹고 봅니다.
군만두 영양정보
CJ 비비고 군만두 1 봉지는 315그램이고 총 630칼로리입니다. 나트륨 930mg47 탄수화물 61g19 당류 12g12 지방 34g63 트랜스지방 0.5g 미만 포화지방 10g67 콜레스테롤 40mg13 단백질 20g36 군만두 1 봉지는 성인 남성이 혼자 먹기에 좋은 양입니다.