에어프라이어로 구운 달걀 만들기
Recipe 고기 애호가 분들에게 강하게 권장 드립니다. 저희가 가장 만끽하는 스테이크 저녁 식사는 이제 최고의 파티 음식이 되었습니다. 완벽하게 에어프라이어에서 튀겨지고, 이후 따뜻한 갈릭 버터에 버무려진 이 거부할 수 없는 한입 스테이크는 파티에서 누구든지 좋아할 것입니다. 에어 프라이어를 최소 5분 동안 예열하면 뜨거운 에어프라이어 바스켓에서 스테이크가 구워지고, 2분 후에 스테이크를 뒤집으면 양쪽 면이 고르게 익습니다. 이 정도로 조리하면 한 입 먹을 때 완벽하게 분홍빛이 도는 고기를 만날 수 있습니다.
요리를 했을 때 냄새가 이전 것 보다. 안 나고 겉면이 많이 뜨겁지 않습니다. 고구마 정도는 냄새가 별로 안 나지만 고기는 냄새가 나는편입니다. 냄새가 안 나는 원리는 잘 모르겠습니다 필터도 부재할 때 위에 구멍이 숭숭 나있어요. 강화유리가 두겹으로 되어있어서 냄새가 덜나는것 같습니다. 겉면이 안 뜨거운 것은 5L에 대조적으로 크기가 커지면서, 안전으로 더 신경을 쓸 수 있는 공간이 생긴 것이 아닐까 추측합니다.
원래 에어프라이어용 그릇이나 집게 같은 것을 구입해서 사용해야 되지만 딱히 마음에 드는것이 없어서 그냥 높은 온도에서 버틸 수 있는 유리그릇과 뜨거운 뚝배기용 집게로 사용하다가 구성품에 그릇용으로 쓸 수 있는 팬? 같은 것과 들 수 있는 집게가 있어서 구입했습니다 따로 구입하면 이런 구성품 들도 23만원쯤은 하니까요. 상품의 가격을 비교할때 같이 고려했습니다. 그리고, 다른 그릇들에 대조적으로 사용하기 편해보였습니다.
Contents
에어프라이어 스테이크
대망의 스테이크를 준비할 시간입니다. 하바롭스크에서 가장 큰 쇼핑몰에 있는 마트에서 고심 끝에 고기를 골랐다. 에어프라이어보단 프라이팬으로 하는 걸 더 선호하지만 블라디보스토크에 있지 않은 관계로 프라이팬 등의 살림살이 등이 없으니 오늘은 에어프라이어 스테이크로 결정해봅니다. 1. 고기에 소금과 후추를 뿌리고 올리브유를 발라줍니다. 시즈닝이라나 뭐래나 일본 재료 파는 곳에서 산 소금 후추 함께 들어있는 조미료는 자신이 집에서 가장 많이 쓰는 재료 중 하나입니다.
특히나 프라이팬이든 에어프라이어 스테이크를 할 때도 아주 편합니다. 2. 에어프라이어에 준비한 야채들과 함께 넣어준다( 야채는 양파, 토마토, 호박) 이번에도 야채를 밑에다. 깔고 그 위에 고기를 얹었다. 고기에서 나오는 기름이 야채에 스며들기 때문에 자신이 언제나 이용하는 나만의 방법입니다.
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큐커 에어프라이어 명란 식빵 만들기
집에 명란젓 파치가 있어서 명란젓을 준비했습니다. 그리고 냉동해둔 다진마늘 한 조각, 마요네즈 숟가락으로 한 스푼, 올리고당 한 스푼을 넣고 집에있는 파슬리까지 넣고 잘 저어줬습니다. 파슬리는 딱히 맛이 나는건 아니지만 파는 것 같은 비쥬얼을 만들어주더라고요. 아주 간단하게 만든 소스 그 자체로 밥에 비벼먹어도 맛있겠더라고요. 비스포크 큐커 해동기능을 이용해서 꽁꽁 얼려둔 냉동 옥수수식빵을 꺼내고 4분간 돌렸더니 따뜻하게 식빵 해동이 잘 되었더라고요. 여기에 숟가락으로 잼 바르듯이 펴바르고 나니 양이 딱 맞더라고요. 명란젓 활용하기 위해서 명란식빵 해드신다면 한 스푼 꿀팁 참고하시면 식빵 두개로 딱 한끼 간식 혹은 아침 식사가 완성이랍니다.
재료 닭가슴살,대추,밤,수삼,청오이,당근.
닭가슴살 삶을물 파뿌리,마늘,대파,된장,커피,소금 약간씩. 참깨소스 참깨간것4숟갈,식초,레몬즙,매실청,물2숟갈씩, 설탕23숟갈,소금 약간. 제작하기 1. 닭가슴살은 삶을물 재료를 넣고 끓인후 물기를 거둔다. 2. 손질한 청오이와 당근은 길게 슬라이스 해서 소금 약간을 넣고 절인 후 물기를 제거합니다. 3. 닭가슴살은 잘게 찢고 씨를 뺀 대추, 밤, 수삼은 채 썬다. 4. 2의 오이와 당근 위에 하나하나씩 3의 재료를 올려 돌돌 만 후 접시에 돌려 담고 참깨소스를 곁들인다.
티라미수 생일 케이크
러시아는 보통 빵집에서 생일 케이크를 사는 문화가 별로 없습니다. . 베이커리용 생일 케이크가 없어서 아쉬웠던 나는 스테이크, 월남쌈 재료 구입을 위해 갔던 마트에서 남편이 가장 만끽하는 티라미수 케이크를 골랐다. 참조하여 생일 케이크용 초도 따로 구입해야 합니다. 공짜 따위 없는 나라 자신이 케이크 사러 가는걸 전혀 눈치채지 못했던 남편이었기에 큰 쇼핑용 봉지에 몰래 가지고 오기까지 성공 그리고 안 보이는 곳에 꽁꽁 숨겨두었다.
식사를 한 후에 단것과 커피를 언제나 먹는 러시아식 습관에 나도 이미 적응됐기 때문에 이날도 배가 불렀지만 남편과 나는 언제나처럼 단것을 찾기 시작했고 그때 나는 숨겨둔 케이크를 꺼냈다.
에어프라이어 살 때 체크사항
위 사항들은 제품설명 매뉴얼에도 나와있지만 리뷰 후기글들을 잘 봐야 알 수 있는 정보들입니다.
자주 묻는 질문
에어프라이어 스테이크
대망의 스테이크를 준비할 시간입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
큐커 에어프라이어 명란 식빵
집에 명란젓 파치가 있어서 명란젓을 준비했습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
재료
닭가슴살 삶을물 파뿌리,마늘,대파,된장,커피,소금 약간씩. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.